Ассоциация учреждена в форме некоммерческой организации межмуниципального сотрудничества, а в число учредителей входят следующие муниципальные образования: Сочи, Ялта, Саки, Белокуриха, Анапа, Ейск, Горячий Ключ, Хвалынск, город-герой Новороссийск, Туапсинский округ, Темрюкский район, города-курорты Ессентуки, Железноводск, Кисловодск.
Сегодня в число участников Ассоциации курортных и туристических городов входят 17 ведущих муниципальных образований, расположенных в курортных и туристических регионах Российской Федерации.